Món kem chanh sữa chua rất hấp dẫn với vị béo ngậy của kem tươi cùng sữa chua hòa quyện với vị thanh thanh chua chua của chanh, tạo nên một hương vị thơm mát và lạ miệng, đảm bảo ăn là ghiền ngay.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thư viện du lịch vào bếp và cùng học cách làm món kem chanh sữa chua này ngay nhé!
Cho kem tươi và đường bột vào máy đánh trứng đánh bông lên
Bước 2:
- Bạn dùng dụng cụ bào lấy vỏ chanh để cho vào cùng kem, lưu ý chỉ lấy phần vỏ màu xanh của chanh, không lấy phần cùi trắng sẽ bị đắng nhé.
- Cắt chanh thành các miếng nhỏ và vắt lấy nước cốt chanh, loại bỏ hết hạt chanh nếu có.
Cho kem tươi vào tô thêm nước cốt dừa sữa chua vào khuấy đều
Bước 4:
- Cuối cùng bạn cho vụn vỏ chanh, nước cốt chanh vào cùng và khuấy đều.
- Lưu ý: phần vụn vỏ chanh bạn không cần cho nhiều, chỉ lấy khoảng 1/2 thìa cà phê để tạo mùi thơm cho món kem thôi nhé.
Trút hỗn hợp kem chanh vào khuôn và đem cất ngăn đá
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!