Home / Đặc sản ba miền / Món gà chiên nước mắm kiểu mới đậm vị đưa cơm

Món gà chiên nước mắm kiểu mới đậm vị đưa cơm

Món gà chiên nước mắm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là các bạn nhỏ. Phần cánh gà chín tới có vị vừa ăn, phần nước mắm bao nhẹ quanh cánh gà tạo thành một màu vàng cánh gián đẹp mắt, hấp dẫn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món gà chiên nước mắm kiểu mới này ngay nhé!

mon ga chien nuoc mam kieu moi dam vi dua com - Món gà chiên nước mắm kiểu mới đậm vị đưa cơm

Cánh gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn

Bước 2:

  • Sau 30 phút, cho cánh gà ra khăn ăn để thấm bớt nước mắm.
  • Rắc lên một chút tiêu để tăng mùi thơm.
  • Lăn cánh gà qua một chút bột gạo (hoặc bột bắp) để khi chiên cánh gà sẽ giòn hơn.
  • Cho cánh gà lên rây và nhẹ nhàng lắc để phần bột thừa rơi ra hết.

mon ga chien nuoc mam kieu moi dam vi dua com 1 - Món gà chiên nước mắm kiểu mới đậm vị đưa cơm

Đổ ngập dầu cho cánh gà vào chiên

Với cách làm này, gà sẽ rất đậm vị và lớp da rất giòn chứ không giống như những cách làm truyền thống.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Gạo nếp cẩm nương hạt ngọc của thiên nhiên ban tặng

Check Also

thuviendulich img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *