Home / Đặc sản ba miền / Món chè bơ vừa ngon vừa mát giải nhiệt ngày hè

Món chè bơ vừa ngon vừa mát giải nhiệt ngày hè

Món chè bơ mềm mịn, xanh mướt béo ngậy, ăn kèm với nước cốt dừa sữa mát lạnh, dai giòn của thạch thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Chỉ cần đưa một miếng lên miệng bạn sẽ cảm thấy cơn nóng bức trôi đi ngay tức thì.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thư viện du lịch vào bếp và cùng học cách làm món chè bơ này ngay nhé!

mon che bo vua ngon vua mat giai nhiet ngay he - Món chè bơ vừa ngon vừa mát giải nhiệt ngày hè

Bơ cắt thành những miếng nhỏ

Bước 2:

  • Lá gelatin cắt đôi sau đó cho vào tô nước đá lạnh, ngâm 5-10 phút cho lá gelatin mềm.
  • Nếu bạn dùng bột gelatin thì cho vào bát con rồi thêm 2-3 thìa nước khuấy đều sau đó ngâm 5 phút cho gelatin nở.
  • Tiếp theo bạn đặt bát gelatin vào lò vi sóng quay 10 giây cho gelatin tan chảy ra là được, hoặc bạn cũng có thể đun cách thủy cho gelatin tan chảy nhé.

mon che bo vua ngon vua mat giai nhiet ngay he 1 - Món chè bơ vừa ngon vừa mát giải nhiệt ngày hè

Cho bơ cùng các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn

Bước 4:

  • Rót hỗn hợp bơ vào các khuôn nhỏ rồi đem cất ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho hỗn hợp kem đông lại.

mon che bo vua ngon vua mat giai nhiet ngay he 2 - Món chè bơ vừa ngon vừa mát giải nhiệt ngày hè

Nấu phần nước sữa để chan vào chè

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Cá cơm lăn bột chiên xù ngon nức tiếng Phú Quốc

Check Also

thuviendulich img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *