Món bánh xếp chiên giòn thơm ngon là món bánh ngon cực kỳ dễ “gây nghiện” với mọi lứa tuổi với sự giòn tan của vỏ bánh kết hợp cùng nhân bánh cực bổ dưỡng bên trong.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thư viện du lịch vào bếp và cùng học cách làm món bánh xếp chiên giòn này ngay nhé!
- Dùng màng bọc thực phẩm bọc phần bột lại và chờ ủ trong vòng 30 phút.
Tạo hình cho vỏ bánh
- Khi khuôn bánh đã có, bạn cho phần nhân vừa hoàn thành vào từng khuôn bánh.
- Sau đó, bạn dùng lòng đỏ trứng gà để dán mép lại và dùng nĩa nhấn mép vừa dính lại vừa đẹp nữa.
- Nếu không khéo tay bạn có thể sử dụng sự trợ giúp của dụng cụ làm bánh xếp.
- Thưởng thức món bánh cùng rau xà lách và nước chấm tỏi ớt thơm lừng.
Đun sôi dầu cho bánh vào chiên vàng giòn
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!