Home / Đặc sản ba miền / Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo nhìn đẹp mắt, y hệt một chú gà bông trắng muốt, đảm bảo các bé sẽ thích mê ngay.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thư viện du lịch vào bếp và cùng học cách làm món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo này ngay nhé!

mon banh kem ga bong de trung socola doc dao - Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Đánh lòng trắng trứng mịn như bọt xà phòng

  • Đến khi đường tan hết thì đánh trứng tốc độ cao nhất trong vòng 10 phút, nhấc que đánh lên thấy có chóp kéo theo là được.
  • Từ từ đổ từng lòng đỏ và sữa tươi, dầu ăn, vanilla vào đánh nhẹ.

mon banh kem ga bong de trung socola doc dao 1 - Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Cho bột mì và bột ngô vào một tô trộn đều

Bước 2:

  • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút.
  • Lót giấy nến chống dính ở đáy khuôn sau đó đổ hỗn hợp nhẹ nhàng vào khuôn. Vỗ nhẹ vào thành khuôn để bề mặt phẳng và bánh nở đều.
  • Nướng bánh trong vòng khoảng 20 – 25 phút ở nhiệt độ 165 độ C.

mon banh kem ga bong de trung socola doc dao 2 - Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Cắt đôi bánh tạo một khoảng trống cho quả trứng bằng sôcôla vào

Phần 3: Trang trí bánh:

  • Dùng kẹo sôcôla làm mắt chú gà.
  • Cắt tỉa cà rốt, dâu tây làm mào gà và chân gà.

mon banh kem ga bong de trung socola doc dao 3 - Món bánh kem gà bông đẻ trứng sôcôla độc đáo

Trang trí bánh và cùng thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Xem thêm:  Món canh bí đao nhồi thịt thanh ngọt giải nhiệt

Check Also

thuviendulich img - Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe

Công dụng của khoai sọ đối với sức khỏe bạn nên biết sẽ giúp bạn …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *